menu22

Club Sandwich με μορταδέλα με προσούτο

Λαχταριστό Club Sandwich που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας.






Συνταγή : Βαγγέλης Δρίσκας.
Μερίδες : Για 4 Club Sandwich
Απαιτούμενος Χρόνος : ??
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
  • 12 φέτες Χωριάτικο ψωμί
  • 8 φέτες Μορταδέλα με προσούτο ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
  • 1 βάζο Πατέ λιαστής AMVROSIA GOURMET
  • 200 γρ. Κασέρι
  • 4 Κολοκυθάκια
  • Ελαιόλαδο
  • Ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
  • Αντικολλητικό χαρτί SANITAS

Εκτέλεση
  • Ραντίστε τις φέτες του ψωμιού με ελαιόλαδο.
  • Κόψτε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες, ραντίστε τα με λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίστε τα με ανθό αλατιού.
  • Ψήστε το ψωμί και τα κολοκυθάκια στους 200ο C για 15 λεπτά.
  • Κόψτε το κασέρι σε λεπτές φέτες.
  • Αλείψτε δύο φέτες ψωμιού με πατέ λιαστής, και βάλτε με την σειρά κολοκυθάκια, κασέρι και μορταδέλα με προσούτο.
  • Βάλτε την μία φέτα επάνω στην άλλη και σκεπάστε με μία φέτα ψωμιού αλειμμένη με πατέ λιαστής.
  • Κάντε το ίδιο με τα υπόλοιπα υλικά.
  • Κόψτε τες διαγώνια σε δύο μέρη και βάλτε τες σε ένα ρηχό ταψί αφού πρώτα το στρώσετε με αντικολλητικό χαρτί.
  • Ραντίστε με ελαιόλαδο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για 5-6 λεπτά.
  • Σερβίρετε με φρέσκα σαλατικά και τσιπς λαχανικών.

Πηγή - MasterClass

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου