menu22

Γιορτινό κοκτέηλ με ρόδι

Ένα μοναδικό κοκτέιλ για το γιορτινό σας τραπέζι.






Συνταγή : Βαγγέλης Δρίσκας.
Μερίδες : Για 6 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : ??
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
Γιορτινό κοκτέηλ με ρόδι
  • 150 ml χυμός ροδιού
  • 60 ml λικέρ πορτοκάλι
  • 500 ml ξηρό αφρώδες κρασί
  • 12 παγάκια

Πλατό με ορεκτικά
  • 100 γρ. μανούρι
  • 100 γρ. γκοργκοντζόλα
  • 100 γρ. κατσικίσιο τυρί
  • 100 γρ. ανθότυρο
  • 100 γρ. ροκφόρ
  • 8 φέτες προσούτο FERRANO ΥΦΑΝΤΗΣ
  • Ποικιλία από κριτσίνια
  • Πατέ λιαστής τομάτας και πατέ πιπεριάς AMVROSIA GOURMET

Εκτέλεση
Για το γιορτινό κοκτέηλ με ρόδι
  • Τρίψτε τα παγάκια στον πολυκόπτη και μοιράστε τα στα ποτήρια.
  • Μοιράστε μετά τον χυμό ροδιού και το λικέρ πορτοκάλι και προσθέστε το κρύο αφρώδες κρασί.

Για το πλατό με ορεκτικά:
  • Σερβίρετε τα τυριά και τα αλλαντικά σε ένα πλατό.
  • Συνοδέψτε με τα κριτσίνια, το πατέ λιαστής τομάτας και το πατέ πιπεριάς.

Πηγή - MasterClass

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου