Μία πικάντικη σάλτσα στο τραπέζι σας.
Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου
Μερίδες : ??
Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄.
Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬
Υλικά
- 200 γρ. ντοματίνια
- 50 ml ελαιόλαδο
- 30 ml χυμό λεμονιού
- 1 κουτ. σούπας μέλι
- 1 μικρό ξερό κρεμμύδι
- 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ ξερό, σε σκόνη
- 1 μικρή πιπεριά κέρατο
- 1/2 -1 μικρή πιπεριά τσίλι
Εκτέλεση
- Χτυπάμε στον πολυκόφτη όλα τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί μια λεία σάλτσα.
Πηγή - www.gastronomos.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου