¤ ¤
¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤
Συνταγή : Tina Webb
Μερίδες : Για 1 μεγάλο σάντουϊτς.
Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 14΄.
Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬
Δεν φαντάζεσαι τι μπορεί να χωρέσει σε ένα σάντουιτς!
Συστατικά
- 2 μακρόστενες φέτες ψωμί
- 1 κουτ. σούπας πάστα ελιάς
- 2 φύλλα μαρούλι
- 2 φέτες ντομάτα
- αλάτι, πιπέρι
- λίγη ξερή ρίγανη
- 4 λεπτές φέτες απάκι (ή μπέικον, αν δεν φέρνει απάκι το σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μας)
- 1 αυγό
Τρόπος παρασκευής
- Ψήνουμε τις φέτες ψωμί στο γκριλ και τις αλείφουμε με την πάστα ελιάς στη μία πλευρά τους.
- Ακουμπάμε το μαρούλι και τη ντομάτα, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη. Σοτάρουμε ελαφρώς το απάκι σε ένα τηγανάκι και τηγανίζουμε το αυγό.
- Απλώνουμε τις φέτες του αλλαντικού πάνω στην ντομάτα και από πάνω βάζουμε το τηγανητό αυγό.
- Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς και σκεπάζουμε με την άλλη φέτα ψωμιού.
Πηγή - www.gastronomos.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου