Ένα εύκολο και
γρήγορο ντιπ για συνοδευτικό.
Συνταγή : icookgreek.com
Μερίδες : για 6 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος :
Βαθμός Δυσκολίας : Πολύ Εύκολη.
Υλικά
- 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 150 γρ. μαγιονέζα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1 σκελίδα σκόρδου ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
- 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιανδρος ή μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος
- 40-50 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι
- 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα γλυκιά
Εκτέλεση
- Ρίχνετε σε μπολ το γιαούρτι και το ανακατεύετε με τη μαγιονέζα, το σησαμέλαιο, τη μουστάρδα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το ροκφόρ, το σκόρδο και το κόλιανδρο ή το μαϊντανό.
- Ανακατεύετε πολύ καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Βάζετε το μείγμα σε μπολ και το σερβίρετε.
Πηγή - icookgreek.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου