Γρήγορο και εύκολο κολατσιό για το γραφείο!
Συνταγή : sidagi.gr
Μερίδες : ??
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.
Υλικά
- 400 γραμμάρια ψωμάκια ολικής αλέσης για σάντουιτς
- 1 χούφτα σπανάκι φρέσκο
- 1 τομάτα κομμένη σε σε λεπτές φέτες
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
- 1/2 ώριμο αβοκάντο
- 28 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε λεπτές φέτες περίπου 2 φέτες
Εκτέλεση
- Κόβετε τα ψωμάκια στη μέση. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το σπανάκι , ντομάτα, ελαιόλαδο, το ξύδι σε ένα μπολ. Προσθέστε αλάτι και ανακατεύετε άλλη μια φορά.
- Τοποθετήστε το αβοκάντο κομμένο σε φέτες μέσα στο ψωμί του σάντουιτς μαζί με το μείγμα τομάτας και σπανάκι.
- Προσθέστε το προσούτο κλείνετε με τη δεύτερη φέτα σάντουιτς και ψήνετε στην τοστιέρα για 8 έως 10 λεπτά.
Πηγή - sidagi.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου