Καραμελωμένες μπανάνες

Ένα σνακ που θα τρελάνει μικρούς και μεγάλους.


Χρόνος Προετοιμασίας 15'

~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~
Για 2 άτομα

• 2 μπανάνες ώριμες
• 15 γρ. βούτυρο
• Αλάτι 1/8 κ.γ.
• 1/2 κ.γ. κανέλα σκόνη
• 2 κ.σ. μέλι

~ ~ ~ ~ ~ Εκτέλεση ~ ~ ~ ~ ~

• Εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι στην οικογένεια.
• Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε ροδέλες πάχους μισού εκατοστού περίπου.
• Βάζουμε σε ένα τηγάνι το βούτυρο, το μέλι, το αλάτι και την κανέλα. 
• Προσθέτουμε τα κομμάτια μπανάνας και σιγοψήνουμε σε μέτρια φωτιά. 
• Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε περίπτωση που οι μπανάνες παίρνουν γρήγορα χρώμα. 
• Ανακατεύουμε τα υλικά για περίπου 8-10 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν οι μπανάνες.
• Αποσύρουμε το τηγάνι απο τη φωτιά και σερβίρουμε τις μπανάνες.

Πηγή - cookbox.gr