Σάλτσα μπάρμπεκιου της γιαγιάς

 

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Συνταγή : BroilKing

Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄.

Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬

Μία εύκολη σάλτσα για παϊδάκια
Υλικά 

• 1 φλιτζάνι κετσαπ
• 1 φλιτζάνι νερό
• 1/3 φλιτζανιού σάλτσα worcestershire
• 1 κουταλιά σκόνη τσίλι
• 2 κουταλιές καφέ ζάχαρη
• Σάτσα καυτής πιπεριάς

Οδηγίες

• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε κατσαρόλα και σιγοβράστε σε πλευρικό καυστήρα μέχρι να πήξει η σάλτσα.
• Βάλτε την σάλτσα στο φαγητό που ψήνεται την τελευταία στιγμή για να εμποδίσετε την ζάχαρη να καεί. 

Πηγή - broilkingbbq.com/el_gr