Τορτίγιας με αυγό, ντομάτα και μαρούλι

 

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Συνταγή : Sidagi.gr

Μερίδες : Για 4-6 άτομα.

Απαιτούμενος Χρόνος : 15΄.

Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬

Συστατικά

• 4 φέτες τορτίγιας χωρίς λιπαρά
• 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο
• 4 αυγά βραστά κομμένα σε φέτες
• 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο
• 2 ντομάτες ψιλοκομμένες

Τρόπος Παρασκευής

• Παίρνετε κάθε 1 τορτίγια στο τηγάνι πασπαλίζουμε με το τυρί τριμμένο. Ρίχνουμε και το αυγό, 2, την ντομάτα, το μαρούλι και ρολάρετε προσεκτικά.
• Τοποθετούμε τις τορτίγιες σε ένα ξύλο κοπής και τις κόβουμε στο μισό χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι. Επαναλάβετε τη διαδικασία με τις υπόλοιπες τορτίγιες.

Πηγή - sidagi.gr