ΜΕΝΟΥ

Pages

Cheesecake φράουλα

Είναι ενα εύκολο γλυκό μιας και δεν χρειάζεται ψήσιμο! Μετά απο πολλές δοκιμές στο συγκεκριμένο γλυκό καταλήγω σε αυτή τη συνταγή, την οποία προτείνω να τη δοκιμάσετε! Αυτό το Cheesecake φράουλα μπορείτε να το δοκιμάσετε με ό,τι μαρμελάδα θέλετε απο πάνω!

Τηγανίτες με μήλο

Λαχταριστές τηγανίτες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.

Φάβα ζαφοριαστή με κρεμμυδάκια «στιφάδο»

Λαδένια, η ελληνική

Φριτάτα με κολοκυθάκια και φύλλα φασκόμηλου τηγανητά

Φανταστική φριτάτα που θα σας καθηλώσει με την γεύση της.

Αφράτες κροκέτες μπακαλιάρου με άνηθο και πατάτα

Τόλμησε κι εσύ κροκέτες μπακαλιάρου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Cinnamon rolls/ Ρολάκια κανέλας

Λαχταριστά ρολάκια για μικρούς και μεγάλους.Φτιάξτε και εσείς στο σπίτι αυτα τα τόσο εύκολα Cinnamon rolls/ Ρολάκια κανέλας με υλικά που έχετε στο ντουλάπι σας σε μόλις μισή ώρα!

Μπιφτέκια αρνίσια με μπαχαρικά


Λαχταριστά μπιφτέκια για το μεσημεριανό σας.

Ριζότο με αποξηραμένα πορτσίνι και κρασί

Ένα σπέσιαλ φαγητό διά χειρός Νένας Ισμυρνόγλου, για να καλοδεχτούμε τους φίλους μας στο σπίτι.

Μάφιν σιροπιαστά με αχλάδι και βανίλια


Λαχταριστά κεκάκια που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους.

Καναπεδάκια με τυρί και σαλάμι

Ένα εύκολο και απλό ορεκτικό που θα σας ενθουσιάσει.

Μελιτζάνες με κρεμμύδια στον φούρνο


Μία λαχταριστή συνταγή που θα σας ξετρελάνει.

Χαλβάς με γάλα καρύδας και σιρόπι σφενδάμου

Φιλέτο ψαριού παναρισμένο σε μπίρα και πετιμέζι και κρέμα με σέσκουλα

Προμηθευόμαστε φιλέτα από γλώσσα, γαλέο, λαβράκι, ουρές πεσκανδρίτσας, τσιπούρα, επιλέγουμε τον χυλό και τη σάλτσα που μας αρέσει και ετοιμάζουμε ένα πρωτότυπο τραπέζι.

Ντοματοκεφτέδες νηστίσιμοι

Ποιος δεν έχει ακούσει για τους ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης. Κι αυτό λόγω της άνυδρης ντομάτας που υπάρχει στο νησί. Η νοστιμιά της δεν λέγεται!

Σοκολατόπιτα με μπανάνα

Μία φανταστική σοκολατόπιτα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας.

Λαγωτό

Παραδοσιακό φαγητό της Αρκαδίας. Μια εκδοχή του θέλει να γίνεται με λαγό – εξ ου και η ονομασία «λαγωτό». Όμως στην πορεία καθιερώθηκε είτε με μοσχάρι είτε με χοιρινό.

Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και μυρωδικά

Η νηστεία μας δίνει την ευκαιρία να αποτοξινωθούμε, υιοθετώντας μια διατροφή περισσότερο υγιεινή αλλά και να θυμηθούμε ξεχασμένες γεύσεις και νόστιμες παραδοσιακές συνταγές, όπως το καλαμάρι. Αφού εκτιμήσουμε τη διατροφική τους αξία, να τις βάλουμε στο διαιτολόγιό μας και μετά το τέλος της Μεγάλης Τεσσαρακοστής.

Κρασάτος κόκορας φούρνου με σαφράν

Ένα πιάτο με μοναδική νοστιμιά.

Χταπόδι με κριθαράκι


Ένα λαχταριστό, νηστίσιμο πιάτο που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Φαρφάλες με χταπόδι και παντζαρόφυλλα

Μία φανταστική νηστίσιμη συνταγή που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε. Τα παντζαροφυλλα συνδυάζονται αρμονικά με το ψητό χταπόδι, ενώ ο μαραθόσπορος στο σερβίρισμα κάνει τη διαφορά!

Τιραμισού

Φανταστική πρόταση του Γιάννη Λουκάκου που θα σας ξετρελάνει.

Κουσκούς με καρότο και γαρίδες

Πρωτότυπα σαλατογεύματα με δημητριακά για το μεσημεριανό σας τραπέζι.

Για να μην «κάτσει» το σουφλέ


Γκούλας (Μοσχάρι κοκκινιστό με πιπεριές και ξινόκρεμα)


Μπορεί η καταγωγή του να είναι ουγγρική, υπάρχει όμως και η θεσσαλονικιώτικη παραλλαγή του, χωρίς πατάτες, αλλά με γάλα και ξινόκρεμα ή κρέμα γάλακτος.

Πέρκα στη λαδόκολλα με λαχανικά

Οι Γάλλοι το λένε en papillote, εμείς «στο πακέτο». Η νοστιμιά πάντως είναι η ίδια.

Χταπόδι με πλιγούρι, λαχανικά & κρέμα βαλσάμικου BBQ

Μία μοναδική πρόταση από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου που θα σας καταπλήξει.

Μοσχάρι στρογκανόφ με χυλοπίτες

Μία λαχταριστή πρόταση για το Κυριακάτικο τραπέζι.

Πατάτες διπλοτηγανισμένες

Λαχταριστές πατάτες για να συνοδεύσετε το μεσημεριανό σας.

Κλασικό παστίτσιο

Ένα κλασικό λαχταριστό πιάτο που όλοι το περιμένουμε με μεγάλη ανυπομονησία.

Τηγανιά με ψαρονέφρι και μανιτάρια

Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη 

Σαλάτα με φινόκιο και καρότο και μαϊντανό

Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλη την οικογένεια