Προσοχή στο γέμισμα των καλαμαριών

Πάστα με αντζούγιες, πελτέ και αμύγδαλα

Χυλοπίτες με μαστέλο και δυόσμο

Τηγανιά με ψαρονέφρι και μανιτάρια

Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη 

Μαυρομάτικα σαλάτα με πιπεριές και ντοματίνια

Σπανάκι με αυγά μάτια, λουκάνικα και κρουτόν

Χταπόδι κρασάτο στην κατσαρόλα

Λαχταριστό χταπόδι μία μοναδική νοστιμιά στο τραπέζι σας.

Αρνίσια σουβλάκια με κόλιανδρο και λεμόνι

Άναψε τα κάρβουνα, άναψε το γκριλ, παίζει σουβλάκι τούτο το σου-κού.

Τυρόπιτα ελαφριά με δυόσμο

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι αφράτης, κριτσανιστής, μοσχοβολιστής τυρόπιτας;

Φακές με καρότα γιαχνί

Σουπιές με λαχανικά στο χαρτί

Μία μοναδική πρόταση για τα θαλασσινά σας που θα σας ξετρελαίνει

Πράσινη σαλάτα με ξερά σύκα, καρύδια και σάλτσα μελιού

Μεθ’ αρωμάτων και ποικίλων αρτυμάτων ετούτη η σαλάτα, ό,τι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι μας.

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια

Εμβληματικό πιάτο της ελληνικής οικογενειακής κουζίνας, ό,τι πρέπει για το κυριακάτικο τραπέζι.

Ρυζοσαλάτα με γαρίδες, ντοματίνια και μυρωδικά

Νηστήσιμη, εύκολη, χορταστική και άκρως απολαυστική.

Καλαμαράκια με σπανάκι και άνηθο

Λαχταριστά καλαμαράκια που τα σερβίρουμε με όσο χυμό λεμονιού θέλουμε και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά

 Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι... του χειμώνος.

Pesto rosso alla siciliana

Φανταστική σάλτσα απευθείας από την Ιταλία.

Λαχανοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

Μία σαλάτα με άρωμα πολίτικο...

Μαρουλοσαλάτα με ψητά κρεμμυδάκια και κατίκι

Η καταλληλότερη σαλάτα για να συνοδέψετε ψητά κρεατικά (φιλέτο κοτόπουλο, μπριζόλες, ψαρονέφρι)

Σαλάτα με σταφύλι και μαστέλο Χίου

Πλούσια, χορταστική και άκρως αυγουστιάτικη σαλάτα !