ΜΕΝΟΥ

Pages

Κοτόπουλο με γλυκόξινη σως και ρύζι


Λαχταριστό και εύκολο γεύμα για το μεσημεριανό σας.

Chocolate cherry crisp


Φτιάξτε με απλά και εύκολα υλικά το γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Σκέτο από γιουβέτσι µε ντοµάτα, φέτα και βασιλικό



Τα ελληνικά ζυµαρικά (χυλοπίτες, φλοµάρια, κριθαράκι) αποθεώνονται το καλοκαίρι, µαγειρεµένα µέσα σε σάλτσες φρέσκιας ντοµάτας.

Τάρτα με καλαμποκάλευρο και φρέσκα ροδάκινα



Μία συνταγή που δεν χρειάζεται πολλά λόγια, δοκιμάστε την.

Σαρδέλες στο χαρτί με ολόκληρα κρεμμυδάκια



Μία συνταγή κατάλληλη για ουζάκι που θα σας ενθουσιάσει.

Ιχθείς με τα λέπια τους;


του Άγγελου Ρεντουλα

Γεμιστά μπισκότα με πραλίνα φουντουκιού


Φτιάξτε εύκολα και απλά γεμιστά μπισκότα για τους μικρούς μας φίλους

Μπισκοτογλυκό με δύο κρέμες


Τα μπισκοτογλυκά είναι στο φόρτε τους τώρα το καλοκαίρι και είναι τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων!

Φριτάτα από την Τοσκάνη



Αυτή δεν είναι ομελέτα, είναι ένα όνειρο.

Τάρτα με φασολάκια, ντομάτες και κρέμα φέτας


Μια υπέροχη τάρτα με επίγευση καλοκαιριού!

Κλασικά τρουφάκια σοκολάτας



Κλασικά τρουφάκια που θα γίνουν ανάρπαστα.

Κιμάς και αβγά σε ντομάτα «σαγανάκι»



Μία σπέσιαλ συνταγή από τον Κώστα Τσίγκα.

Πανακότα με σος καραμέλα-πορτοκάλι

Πανακότα, μία φανταστική συνταγή που θα σας ξετρελάνει.

Σοκολατίνα με πραλίνα



Κάτι μοναδικό για να γλυκάνετε τους καλεσμένους σας από τον Στέλιο Παρλιάρο.

Πιπεράτο χοιρινό στον φούρνο με κόκκινο κρασί



Μία φανταστική συνταγή που θα σας ξετρελάνει.

Μπρόκολα γκρατέν



Μία μοναδική συνταγή για τους λάτρεις του μπρόκολου.

Calamari in umido (καλαμαράκια κοκκινιστά)


Μια σπέσιαλ θαλασσινή συνταγή από την Ιταλία φτιάχνει σήμερα ο Χριστόφορος Πέσκιας και τη συνοδεύει με τέλειες αρωματικές μπρουσκέτες.

Κανελόνια με κατίκι, ρόκα και ντοματίνια



Μία φανταστική συνταγή ζυμαρικών για όλους.

Αβγά γεμιστά (deviled)



Ένα μοναδικό και πρωτότυπο ορεκτικό για το τραπέζι σας.

Κοτόπουλο σουβλάκι με άρωμα πορτοκάλι

Πώς αποψύχουμε σωστά;


Πώς αποψύχουμε σωστά;
από τον Αγγελο Ρεντούλα.

Πολίτικη αγγουροσαλάτα


Ο φτωχός πρίγκηψ του καλοκαιριού σε μια ολιγοθερμιδική σαλάτα, ιδανική για να συνοδεύσει ψητά κρεατικά ή κεφτέδες.

Σπαγγέτι cacio e pepe



Μία Ιταλική συνταγή για όλη την οικογένεια.

Πίτσα με ζύμη ολικής, σπανάκι, μπλε τυρί και κουκουνάρι



Μία ιδιαίτερη πίτσα για αυτούς που προσέχουν την διατροφή τους.

Τηγανιά κοτόπουλου με φέτα


Ένας εξαίσιος μεζές για τους λάτρεις της φέτας.

Λουκανικοπιτάκια μπουκίτσες με σφολιάτα

Φανταστική λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους

Μακαρονάδα με κρέμα ντομάτας



Μία λαχταριστή πρόταση από τον Ανδρέα Λαγό.

Αλμυρίδα τσιγαριστή


Aυτή η συνταγή είναι από τη Φολέγανδρο, αλλά τη βρίσκουμε και στις υπόλοιπες Κυκλάδες.

Μουσακάς στο τηγάνι



Μία κλασική συνταγή που θα σας ξετρελάνει.

Μακαρονάδα με καπνιστό σολομό.



Εύκολη και γρήγορη συνταγή με ζυμαρικά από την Ελένη Ψυχούλη.

Μπάμιες στο φούρνο με ντομάτα, δυόσμο και φέτα


Τις έχουµε συνηθίσει µαγειρευτές, όµως στο φούρνο κρατάνε το σχήµα τους, δεν «σαλιώνουν», ενώ αποκτούν και τη βαθιά νοστιµιά του ψητού.

Ντοματοσαλάτα με χρωματιστές πιπεριές



Μία λαχταριστή  σαλάτα για όλη την οικογένεια.

Τονοσαλάτα με κάππαρη

Ένα διαχρονικό ορεκτικό στο πιάτο τραπέζι σας.

Κριτσίνια με ταχίνι


Ζεστά και γευστικά κριτσίνια με έντονη γεύση από ταχίνι.