Ζεστά και γευστικά κριτσίνια με έντονη γεύση από ταχίνι.
Συνταγή : Sidagi.gr
Μερίδες : για 2-4 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 1ώρα & 10΄, ψήσιμο περίπου 30΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.
Υλικά
- 120 γραμμάρια ταχίνι
- Μισό κιλό αλεύρι
- 2 φακελάκια ξερή μαγιά
- Μισό φλιτζάνι μέλι
- 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό
- Μισό κουταλάκι αλάτι
- Σουσάμι
Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε τα υλικά, φτιάχνουμε μια ζύμη εύπλαστη και την αφήνουμε περίπου 1 ώρα να φουσκώσει.
- Πλάθουμε πολύ λεπτά μπαστουνάκια και στη συνέχεια βάζουμε σε ένα πιάτο λίγο νερό και σε ένα άλλο το σουσάμι και βουτάμε μέσα τα μπαστουνάκια μας.
- Τα ψήνουμε σε λαδωμένο ταψί στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.
Πηγή - sidagi.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου