menu22

Σαλάτα με φινόκιο και καρότο και μαϊντανό

Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλη την οικογένεια







Συνταγή : Sidagi
Μερίδες : Για 2-4 άτομα
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
  • 3 τριμμένα καρότα
  • 1 τριμμένο μήλο
  • 1 φινόκιο
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Χυμός από μισό πορτοκάλι
  • Χυμός από ένα λεμόνι
  • Λίγο αλάτι

Εκτέλεση
  • Σε ένα μπολ τρίβουμε τα καρότα και από πάνω τρίβουμε το μήλο μαζί με το φινόκιο. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι και το χυμό λεμόνι. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και το προσθέτουμε στη σαλάτα.
  • Ρίχνουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.

Πηγή - sidagi.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου