Σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Μία σπιτική λιχουδιά που έχουμε δοκιμάσει.

Συνταγή : Sidagi.gr

Μερίδες : για 2-4 άτομα.

Απαιτούμενος Χρόνος :  περίπου 30΄.

Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.

Υλικά

• 4-5 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 100 γραμμάρια κουβερτούρα
• 1 φλιτζάνι τριμμένο φουντούκι
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
• 50 γραμμάρια μαραγαρίνη

Εκτέλεση

• Σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη βάζουμε μαζί με τη μαργαρίνη σε μπεν μαρί για να λιώσουν.
• Σε ένα μπολ βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο, τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά ώστε να γίνουν ένα ενιαίο σύνολο.
• Αφήνουμε την κουβερτούρα να κρυώσει λίγο και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
• Ανακατεύουμε καλά και συμπληρώνουμε το μείγμα με το τριμμένο φουντούκι.Αφού βάλουμε το φουντούκι συνεχίζουμε να χτυπάμε το μείγμα.
• Το συντηρούμε στο ψυγείο σε ένα γυάλινο δοχείο.

Πηγή - sidagi.gr