
Συνταγή : Δομινίκη Παπαχαραλάμπους
Μερίδες :
Απαιτούμενος Χρόνος :
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.
Υλικά
- ½ φλιτζάνι blue cheese
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
- 1κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
- ¼ του φλυτζανιού βουτυρόγαλα
- Χοντρό αλάτι & πιπέρι
- 8 φέτες άσπρο ψωμί
- 1 αβοκάντο κομμένο σε λεπτές φέτες
- 8 φέτες ψημένο μπέικον
- 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 κούπα ψιλοκομμένο βραστό κοτόπουλο
- 2 βραστά αυγά κομμένα σε λεπτές φέτες
Εκτέλεση
- Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε ελαφρά το blue cheese ,τη κρέμα γάλακτος , τη μαγιονέζα και το βουτυρόγαλα μέχρι να μαλακώσει . Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Χωρίζουμε σε 4 φέτες το αβοκάντο , το μπέικον , τη ντομάτα το κοτόπουλο και τα αυγά και τέλος περιχύνουμε με τη σάλτσα .
Πηγή - yumm.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου