Καραμελωμένα μήλα ποσέ

Φτιάξτε ζουμερά και γλυκά μήλα για το απογευματινό σας γλυκό






 

Συνταγή : sidagi.gr

Μερίδες : για 2-4 άτομα.

Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄.

Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.

Υλικά

• 6 μήλα
• 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• Λίγο φυτική μαργαρίνη
• Κονιάκ
• Κερασάκια

Εκτέλεση

• Αφαιρούμε την καρδιά από τα μήλα με ένα ειδικό εργαλείο.
• Τα βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε για κάθε μήλο, μια γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη και μερικές κουταλιές της σούπας κονιάκ με λίγο νερό.
• Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν σκεπασμένα για 15 λεπτά.
• 
  
• Πασπαλίζουμε τα μήλα στην επιφάνεια με λίγη ζάχαρη, βάζουμε επάνω από 1 κομμάτι φρέσκο βούτυρο και τα ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα περίπου.
• Τα γαρνίρουμε με κερασάκια και τα σερβίρουμε.

Πηγή - sidagi.gr