Παγωτό μπισκότο κρέμα

Θα ξετρελαθούν οι μικροί και μεγάλοι φίλοι

Συνταγή : sidagi.gr

Μερίδες : για 4-6 άτομα.

Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄, αναμονή 2 ώρες.

Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.

Υλικά

• 2 φακελάκια σαντιγί σε σκόνη
• 1-2 σακουλάκια μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας
• 2 κουτιά γάλα εβαπορέ
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση

• Ρίχνουμε το γάλα σε ένα μπολ και βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
• Παράλληλα βάζουμε το ζαχαρούχο στο ψυγείο.
• Χτυπάμε το γάλα εβαπορέ στο μίξερ μέχρι να φουσκώσει.
• Ρίχνουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα.
• Τέλος προσθέτουμε την σκόνη και ανακατεύουμε.
• Σπάμε τα μπισκοτάκια σε γουδί και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
• Βάζουμε το παγωτό σε ειδικό δοχείο και το βάζουμε στην κατάψυξη για 6- 8 ώρες μέχρι να παγώσει.

Πηγή - sidagi.gr