Ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού

 

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Συνταγή : Μαρία Αργύρη

Μερίδες : Για 4 άτομα.

Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 2΄.

Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬

Συστατικά

• 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
• 1/2 κουτί (περίπου 200 γρ.) γάλα ζαχαρούχο
• ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο
• 2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
• 2 κουτ. σούπας σταγόνες σοκολάτας
• 50-60 γρ. σοκολάτα

Τρόπος παρασκευής

• Ανακατεύουμε σε ένα μπολ, με ένα κουτάλι, όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα 50-60 γρ. σοκολάτα. 
• Μοιράζουμε το μείγμα σε σφηνάκια. Τρίβουμε από πάνω τη σοκολάτα. 
• Βάζουμε τα σφηνάκια στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.

Μυστικό

• Μπορούμε, αντί σοκολάτας, να γαρνίρουμε με λίγη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη

Πηγή - www.gastronomos.gr