Ζελέ γιαούρτι με κομματάκια απο φρούτα

Δροσερό και εύκολο γλυκάκι για όλες τις ώρες


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~

Για 4 - 6 άτομα

• 300 γραμμάρια φράουλες ή βατόμουρα κομμένα στα 2
• 50 γραμμάρια ακτινίδια κομμένα στα 2
• 1 κιλό γιαούρτι
• 125 γραμμομόρια ζάχαρη άχνη
• 25 γραμμάρια ζελατίνα σε σκόνη
• 120 ml ζεστό νερό

~ ~ ~ ~ ~ Εκτέλεση ~ ~ ~ ~ ~

• Στο κάδο του μίξερ χτυπάτε το γιαούρτι, προσθέτετε τη ζάχαρη και τα φρούτα. 
• Διαλύετε τη ζελατίνα στο ζεστό νερό και την ανακατεύετε καλά.
• Στη συνέχεια προσθέτετε το μείγμα μέσα στα κεράσια και τη βάζετε σε μια φόρμα για κέικ.
• Αφήνετε το ζελέ να πήξει στο ψυγείο για 2-3 ώρες. 
• Μπορείτε να το μοιράσετε και σε ατομικά μπολ. Διακοσμείτε με φρέσκες φράουλες.

Πηγή - sidagi.gr