menu22

Μακαρόνια με μπρόκολο

Τρελαίνεσαι για ζυμαρικά. Σου αρέσουν με κρέας, με κρέμα γάλακτος, σκέτα, με τυρί. Επομένως θα λατρέψεις και την παρακάτω συνταγή. Μακαρόνια με μπρόκολο και κρέμα γάλακτος. Τέλεια;






Συνταγή : Followme.gr
Μερίδες : ??
Απαιτούμενος Χρόνος : ??
Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬


Υλικά
  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • 500 γρ. μπρόκολο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 5 ντομάτες
  • 200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα
  • 250 ml κρέμα γάλακτος
  • βασιλικός
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι, κουρκουμάς

Εκτέλεση
  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το μπρόκολο και το βράζουμε για λίγα λεπτά, ίσα ίσα μέχρι να μαλακώσει.
  • Βγάζουμε το μπρόκολο και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
  • Με το ίδιο νερό βράζουμε και τα μακαρόνια, για να πάρουν από την αρχή την γεύση.
  • Σ' ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το σκόρδο και τη γαλοπούλα.
  • Έπειτα ρίχνουμε το μπρόκολο και τις κομμένες ντομάτες.
  • Ανακατεύουμε και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
  • Προσθέτεις βασιλικό, αλάτι, πιπέρι και λίγο κουρκουμά.

Πηγή - Follow Me

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου