Μακαρόνια με μπρόκολο

Τρελαίνεσαι για ζυμαρικά. Σου αρέσουν με κρέας, με κρέμα γάλακτος, σκέτα, με τυρί. Επομένως θα λατρέψεις και την παρακάτω συνταγή. Μακαρόνια με μπρόκολο και κρέμα γάλακτος. Τέλεια;

Συνταγή : Followme.gr

Μερίδες : ??

Απαιτούμενος Χρόνος : ??

Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬

Υλικά

• 1 πακέτο μακαρόνια
• 500 γρ. μπρόκολο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 5 ντομάτες
• 200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα
• 250 ml κρέμα γάλακτος
• βασιλικός
• ελαιόλαδο
• αλάτι, πιπέρι, κουρκουμάς

Εκτέλεση

• Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το μπρόκολο και το βράζουμε για λίγα λεπτά, ίσα ίσα μέχρι να μαλακώσει.
• Βγάζουμε το μπρόκολο και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
• Με το ίδιο νερό βράζουμε και τα μακαρόνια, για να πάρουν από την αρχή την γεύση.
• Σ' ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το σκόρδο και τη γαλοπούλα.
• Έπειτα ρίχνουμε το μπρόκολο και τις κομμένες ντομάτες.
• Ανακατεύουμε και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
• Προσθέτεις βασιλικό, αλάτι, πιπέρι και λίγο κουρκουμά.

Πηγή - Follow Me