Οι κεφτέδες μαγειρεύονται με χίλιους τρόπους. Αν τους προσθέσεις
πατάτες, μπεσαμέλ με λιωμένο τυρί και τους ροδίσεις στον φούρνο, τότε
έχεις μαγειρέψει έναν παράδεισο, για μικρούς και μεγάλους.
Αυτό το πιάτο είναι ό,τι πρέπει για ορεκτικό σε ένα δείπνο µε φίλους ή
ως µεζές που συνοδεύει ένα ποτήρι κρασί σε ένα τάπας µπαρ. Σερβίρουµε σε
ατοµικές γάστρες, αν διαθέτουµε και αν θέλουµε µια πραγµατικά αυθεντική
προσέγγιση!