Κατσίκι στον φούρνο με ρύζι και γιαούρτι (Κέρκυρα)
Το γιαούρτι στο κερκυραϊκό φαγητό που μας δίνει ο σεφ Αλέξανδρος
Κοσκινάς δηλώνει την καταγωγή του από την ηπειρωτική Ελλάδα. Οι
επισκέπτες στην Κέρκυρα τον 19ο αιώνα αναφέρουν ότι όλο το κρέας και το
γάλα του νησιού έρχονταν από την Ήπειρο, αφού βρισκόταν απέναντι.
Σάντουιτς με τραγανά φιλέτα μπακαλιάρου και σως μαγιονέζας με αγγουράκια τουρσί
Ένα μοναδικό Σάντουιτς με τραγανά φιλέτα μπακαλιάρου και σως μαγιονέζας με αγγουράκια τουρσί από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.
Φιλέτο βοδινό τυλιγμένο με μπέικον και σάλτσα κρέμας βαλσάμικου με ρόδι
Φιλέτο βοδινό τυλιγμένο με μπέικον και σάλτσα κρέμας βαλσάμικου με ρόδι
Φιλέτο τσιπούρας με μαριναρισμένα λαχανικά στη λαδόκολλα
Φιλέτο τσιπούρας με μαριναρισμένα λαχανικά στη λαδόκολλα 
Κοτόπουλο φούρνου με κρούστα μπαχαρικών
Το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο είναι μια κλασσική επιλογή
οικογενειακού γεύματος. Προσθέτοντας μπαχαρικά και μυρωδικά μπορούμε να
απογειώσουμε την γεύση του! 
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)