Τηγανιτές γαρίδες

Νόστιμες και τραγανές γαρίδες στο τηγάνι!!!

 

 

 

 

 

 

 

~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~

• 1/2 κιλό Γαρίδες μικρές
• Αλάτι
• Αλεύρι
• Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

 

 

 

~ ~ ~ ~ ~ Εκτέλεση ~ ~ ~ ~ ~

• Αρχικά καθαρίζουμε τις γαρίδες μας (βγάζουμε τα κεφάλια )και τις πλένουμε αρκετά καλά.

• Στη συνέχεια τις αλατίζουμε και σε λίγο αλουμινόχαρτο βάζουμε λίγο αλεύρι και τις αλευρώνουμε.

• Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι και τηγανίζουμε μεχρι να ροδίσουν λίγο.

Πηγή - Μαγειρική Πανδαισία