menu22

Σάντουιτς με προσούτο, αβοκάντο και τομάτα

Γρήγορο και εύκολο κολατσιό για το γραφείο!







Συνταγή : sidagi.gr
Μερίδες : ??
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
  • 400 γραμμάρια ψωμάκια ολικής αλέσης για σάντουιτς
  • 1 χούφτα σπανάκι φρέσκο
  • 1 τομάτα κομμένη σε σε λεπτές φέτες
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
  • 1/2 ώριμο αβοκάντο
  • 28 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε λεπτές φέτες περίπου 2 φέτες

Εκτέλεση
  • Κόβετε τα ψωμάκια στη μέση. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το σπανάκι , ντομάτα, ελαιόλαδο, το ξύδι σε ένα μπολ. Προσθέστε αλάτι και ανακατεύετε άλλη μια φορά.
  • Τοποθετήστε το αβοκάντο κομμένο σε φέτες μέσα στο ψωμί του σάντουιτς μαζί με το μείγμα τομάτας και σπανάκι. 
  • Προσθέστε το προσούτο κλείνετε με τη δεύτερη φέτα σάντουιτς και ψήνετε στην τοστιέρα για 8 έως 10 λεπτά.

Πηγή - sidagi.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου