Γερμανική πατατοσαλάτα

Χορταστική, με λίγες θερμίδες

Απαιτούμενος χρόνος : 35΄

~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~

Για 2-4 άτομα

• 3 πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους
• 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
• 1 κουταλάκι της σούπας ρίγανη
• Ξύδι
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λάδι

~ ~ ~ ~ ~ Εκτέλεση ~ ~ ~ ~ ~

• Βράζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό για 35 λεπτά. 
• Βαζουμε σε μία σαλατιέρα τις πατάτες, το κρεμμύδι, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι, το λάδι και το ξύδι. 
• Ανακατευουμε με προσοχή να μη λιώσουν οι πατάτες.
• Προσθέτουμε τη μουστάρδα στη μαγιονέζα, ανακατεύουμε να ενωθούν καλά και ρίχνουμε το μείγμα στη σαλάτα.

Πηγή - sidagi.gr