Σαλάτα με σπανάκι, καρύδια και μήλο

Χορταστική σαλάτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος : 15΄

~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~
Για 2-4 άτομα

• 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
• ½ φλιτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα καρύδια
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 4 φλιτζάνια του τσαγιού πλυμένο και ψιλοκομμένο σπανάκι
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού πλυμένη και ψιλοκομμένη ρόκα
• 1 μήλο κόκκινο κομμένο σε φέτες
• 80 γραμμάρια τυρί κρέμα

~ ~ ~ ~ ~ Εκτέλεση ~ ~ ~ ~ ~

• Ρίχνουμε μέσα σε ένα μπολ το σπανάκι με τη ρόκα και τα ανακατεύουμε καλά.
• Στη συνέχεια ανακατεύουμε το τυρί κρέμα , το μήλο με την κρέμα γάλακτος και την ενώνουμε με τη σαλάτα.
• Ρίχνουμε από πάνω τα καρύδια και σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Πηγή - sidagi.gr