Φοντάν με πραλίνα φουντουκιού

Εύκολο και γρήγορο γλύκισμα με απλά υλικά για τη λιγούρα!

Απαιτούμενος χρόνος : 25΄

~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~
Για 4-6 μερίδες

• 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
• 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 250 γραμμάρια
• 224 γραμμάρια σοκολάτα ψιλοκομμένη
• 1 κούπα πραλίνα φουντουκιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς
• 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ
• 30 γραμμάρια βούτυρο μαλακό
• 1 φλιτζάνι φουντούκια

~ ~ ~ ~ ~ Εκτέλεση ~ ~ ~ ~ ~

• Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, σε χαμηλή θερμοκρασία και ρίχνουμε το ζαχαρούχο ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να ενωθεί με το βούτυρο.
• Προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη, τη σοκολάτα ψιλοκομμένη, την πραλίνα, τη βανίλια εσάνς, το λικέρ και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας. 
• Τέλος πασπαλίζουμε με τα φουντούκια.
• Με μια μεμβράνη καλύπτουμε τον πάτο ενός πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα.
• Αφήνουμε στη κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.
• Αναποδογυρίζουμε σε λαδόκολλα και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και διατηρείτε στο ψυγείο.

Πηγή - sidagi.gr