Υγιεινά σπιτικά πατατάκια φούρνου

 

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Συνταγή : Vita.gr

Μερίδες : ??

Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, Ψήσιμο 15΄- 20΄.

Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬

Απολαυστικά τραγανά παλατάκια φούρνου που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

• 600 γρ. πατάτες
• Μείγμα μπαχαρικών της αρεσκείας σας
• Αλάτι, πιπέρι
• Ηλιέλαιο

Διαδικασία

• Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 200 βαθμούς στον αέρα.
• Πλύντε και ξεφλουδίστε τις πατάτες ή τις αφήνετε με τη φλούδα. Τις κόβετε σε φέτες με πάχος περίπου 3 χιλιοστά. Σκουπίστε τις πατάτες με απορροφητικό χαρτί, για να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού.
• Πάρτε ένα ταψί και τοποθετήστε μια λαδόκολλα και ψεκάστε με λίγο λάδι. Τοποθετήστε τις πατάτες και πασπαλίστε με το μίγμα μπαχαρικών και με το αλάτι και πιπέρι.
• Στην συνέχεια, ψήνετε και μετά από 7-8 λεπτά, αλλάξτε τον φούρνο από αέρα σε γκριλ. Μετά από 5 λεπτά, γυρίστε τις πατάτες και ψήστε από την άλλη μεριά.
• Τις σερβίρετε ζεστές και μπορείτε να τις συνοδεύσετε με τις κλασικές σάλτσες όπως κέτσαπ, μουστάρδα.

* * Μη ξεχάσετε να βαθμολογήσετε την συνταγή * *

Πηγή - www.vita.gr