Τάρτα τατέν με μπανάνα

Μαγική τάρτα που θα σας ξετρελάνει.

Συνταγή : sidagi.gr

Μερίδες : για 4-6 άτομα.

Απαιτούμενος Χρόνος :  περίπου 25΄.

Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.

Υλικά

• 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 8 κουταλιές της σούπας την ανοικτό καστανή ζάχαρη
• 4 ώριμες μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
• 1 φύλλο σφολιάτας σε θερμοκρασία ψυγείου

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου. Σε ένα ταψί ή πυρέξ απλώστε το φύλλο σφολιάτας και σπρώξτε μέχρι τα τοιχώματα.
• Πασπαλίστε με το βούτυρο και ρίχνετε την καστανή ζάχαρη. Στη συνέχεια αραδιάζετε τις μπανάνες και ψήνετε για 25 – 30 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν οι μπανάνες. Σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτό γιαούρτι.

Πηγή - sidagi.gr