Καλό Πάσχα

Η μαγειρίτσα της γιαγιάς

H γευστική ευωχία της Λαμπρής αρχίζει με την «προθέρμανση» το βράδυ του Mεγάλου Σαββάτου. Στο μεταμεσονύχτιο αυτό γεύμα, σερβίρεται η παραδοσιακή μαγειρίτσα φτιαγμένη με εντόσθια αρνιού, πολλά φρέσκα μαρούλια, άνηθο και λεμόνι.

Γαρδουμπάκια κοκκινιστά

Μία μοναδική συνταγή  που λόγο των ημερών πρέπει όλοι να τιμήσουμε.

Σαλάτα με ρόκα αβοκάντο πορτοκάλι και δαμάσκηνα

Λαχταριστή πράσινη σαλάτα για το τραπέζι σας.

Γενοβέζικη focaccia

Παραδοσιακό επίπεδο ψωμί από τη νότια Ιταλία.

Κολοκυθάκια τηγανητά

Ένα συνοδευτικό που δεν πρέπει να απουσιάζει από το γιορτινό σας τραπέζι.

Σαλάτα με καρύδια και ροκφορ

Πλούσια σαλάτα για το εορταστικό σας τραπέζι.

Ψητό αρνί με κόκκινο κρασί και πατάτες

Αρνάκι στο φούρνο, μία συνταγή μοναδική για το εορταστικό τραπέζι σας.

Κεφτεδάκια αρνιού

Λαχταριστά κεφτεδάκια που θα σας μείνουν αξέχαστα.

Δροσερή σαλάτα ceasar's

Φτιάξτε σπιτική σαλάτα Ceasar's με κοτόπουλο και μπέικον για το μεσημεριανό σας γεύμα.

Λυχναράκια

Κρητικά λυχναράκια, μια από τις πιο πασχαλινές νοστιμιές που μπορείτε να φτιάξετε.

Οφτό αρνί

Παρά το γεγονός ότι το μόνο συστατικό της συνταγής είναι το αλάτι -αρκετό αλάτι-, το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο.

Κουλούρια Πασχαλινά

Κλασσικά κουλουράκια αμμωνίας. Αφράτα και ταυτόχρονα τραγανά. Δεν πρέπει να λείπουν από τις πασχαλινές μας δημιουργίες.

Ρεβιθοκεφτέδες

Κουλουράκια βανίλιας πασχαλινά

Τα πασχαλινά κουλουράκια έχουν αυτές τις μέρες την τιμητική τους, δοκιμάστε αυτή την συνταγή της Ντίνας Νικολάου και θα ξετρελαθείτε.

Αρνίσια σπάλα γεμιστή με μουστάρδα και μυρωδικά

Η καλύτερη και γευστικότερη πρόταση για το εορταστικό σας τραπέζι.

Κεφαλονίτικη κρεατόπιτα

Κοκορετσάκια σε σουβλάκια

Ψήνονται πιο γρήγορα από τη σούβλα και σίγουρα εξασφαλίζουν το γιορτινό μας τραπέζι ακόμα κι αν ο καιρός έχει άλλα σχέδια!

Μαγειρίτσα κλασική, αυγοκομμένη

Τι καλύτερο, όταν γυρίζουμε το βράδυ από την Ανάσταση με τους αγαπημένους μας, να μας περιμένει στο σπίτι μια κατσαρόλα με μπόλικη αχνιστή μαγειρίτσα, πυκνή, αυγολεμονάτη και λαχταριστή, βάλσαμο για το στομάχι.

Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα και χταπόδι

Μία διαφορετική σαλάτα που μπορείτε να την δοκιμάσετε και σαν πλήρες γεύμα.

Αρνάκι στο φούρνο με σάλτσα σκόρδου και δεντρολίβανου

Αρνάκι στο φούρνο για το εορταστικό τραπέζι.

Χορτοφαγική μαγειρίτσα με μανιτάρια

Μία διαφορετική μαγειρίτσα για χορτοφάγους και όχι μόνο.

Αρνάκι στη λαδόκολλα

Φανταστικό αρνάκι στην λαδόκολλα για το τραπέζι της Ανάστασης.

Τσουρέκι μαστίχας Πασχαλινό

Φανταστικό πασχαλινό τσουρέκι από την Ντίνα Νικολάου.

Καστανό ριζότο λεμονάτο με πιπεριές, καρότο και κολοκύθι

Εύκολο και γρήγορο ριζότο για το μεσημεριανό σας τραπέζι.

Τηγανιτά κρεμμύδια με κρούστα δημητριακών

Λαχταριστό ορεκτικό με απλά υλικά για όλη την οικογένεια

Παραδοσιακό τσουρέκι

Φτιάξτε σπιτικό παραδοσιακό τσουρέκι με την συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου.

Πασχαλινά κουλουράκια

Μία αυθεντική συνταγή για Πασχαλινά κουλουράκια από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.

Καλαμάρι γεμιστό με καστανό ρύζι και λαχανικά

Μία λιχουδιά στο τραπέζι σας.

Σπιτικό ρύζι με βότανα

 Δώστε άρωμα στο ρύζι σας με ένα απλό και εύκολο μείγμα μπαχαρικών

Βίδες με pesto από σπαράγγια

Φανταστική συνταγή ζυμαρικών που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.

Πασχαλινά κουλουράκια με γιαούρτι και ξύσμα πορτοκαλιού

Κλασικά και αγαπημένα αυτά τα κουλουράκια πορτοκαλιού αποτελούν το νούμερο ένα πασχαλινό γλύκισμα.

Μαγειρίτσα με μοσχάρι

Πάσχα χωρίς μαγειρίτσα δεν γίνετε, δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα ενθουσιαστείτε.

Σαλάτα με ροκφόρ και καρύδια

Μοναδικός συνδυασμός λαχανικών τυριού και ξηρών καρπών που σίγουρα θα σας ξετρελάνει.

Ψητά σπαράγγια με φάβα και μανιτάρια

Πασχαλινό τσουρέκι

Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνετε, δοκιμάστε αυτή την σούπερ συνταγή και θα με θυμηθείτε.

Αρακάς λαδερός

Γρήγορο λαδερό φαγητό με πλούσια σε γεύση.

Ριζότο με αστακό, σαφράν και μάραθο

Ένα ξεχωριστό ριζότο για ιδιαίτερες στιγμές.

Ντάκος με κατίκι και κάππαρη

Τα λόγια είναι περιττά, μία δοκιμή θα σας πείσει.

Γλυκόξινα σουβλάκια κοτόπουλου με μείγμα 5 μπαχαρικών

Φανταστικά και ανεπανάληπτα σουβλάκια που θα σας ξετρελάνουν.

Σαλάτα με όσπρια και λαχανικά

Μία σαλάτα με όσπρια και λαχανικά που θα σας ενθουσιάσει.

Τάρτα με ζυμαρικά & κιμά από λουκάνικα με πράσο

Καταπληκτική τάρτα ζυμαρικών που πρέπει να δοκιμάσετε.

Γεμιστοί λουκουμάδες με μπανάνα

Μία ονειρική συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Φακές με καρότα γιαχνί

Σαλάτα λάχανο με γιαούρτι και μαγιονέζα

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα για το μεσημεριανό σας.

Τραγανά καλαμαράκια με πάπρικα και ρίγανη

Τα λόγια είναι περιττά , μία συνταγή που θα σας ενθουσιάσει.

Το Πιο Σοκολατένιο Κέικ Με 3 Υλικά

Ένα απλό και γρήγορο κέικ από την Ελένη Ψυχούλη.

Ρολό κιμά γεμιστό με αυγό και σάλτσα μανιταριών

Μία παραλλαγή της κλασικής συνταγής που θα σας ξετρελάνει.

Μπισκότα με τυρι & γαλοπούλα

Μοναδικά μπισκότα που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.

Σαλάτα με πλιγούρι και μαριναρισμένες λιαστές ντομάτες

Ελαφριά σαλάτα για το μεσημεριανό σας.