Ψωμί τράβα - τσίμπα

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλη την παρέα.

Συνταγή : Τάσος Αντωνίου (στην εκπομπή Chef on air)

Μερίδες  : 

Απαιτούμενος Χρόνος  :  30 λεπτά

Βαθμός Δυσκολίας  :  Εύκολη.

Υλικά

• 1 στρογγυλό καρβέλι ψωμί
• 350 γρ. τυρί Arla Samsoe
• 6 φέτες μπέικον
• 4 κ.σ. βoύτυρο Lurpak

Εκτέλεση

• Χαράζουμε βαθιά το ψωμί κάθετα και οριζόντια, με ένα οδοντωτό μαχαίρι, προσέχοντας να μην κόψουμε την κάτω πλευρά του. 
• Γεμίζουμε τις σχισμές με τις φέτες τυριού και το ψιλοκομμένο μπέικον. 
• Λιώνουμε το βούτυρο και αλείφουμε το ψωμί. 
• Τυλίγουμε το καρβέλι με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 15 λεπτά. 
• Ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά, ώσπου να λιώσει το τυρί.

Πηγή - Chef On Air