ΜΕΝΟΥ

Pages

Ντάκος

 
¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Συνταγή : Menslounge
Μερίδες : Για 1 άτομο.
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 10΄.
Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬

Πολύ νόστιμη, πολύ εύκολη και πολύ …κρητική συνταγή. ο ντάκος δεν πρέπει να λείπει από κανένα τραπέζι, ιδίως τους καλοκαιρινούς μήνες.

Υλικά
  • 2 παξιμάδια μεγάλα
  • 1 ντομάτα μεγάλη
  • 100 γραμμάρια φέτα (σκληρή και αλμυρή)
  • 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
  • Κάπαρη
  • Ρίγανη
  • Λάδι

Εκτέλεση
  • Βρέχουμε τα παξιμάδια με πολύ λίγο νερό, εκτός αν έχουμε γερά δόντια και τα αφήσουμε να μουσκέψουν με το λάδι και το χυμό της ντομάτας.
  • Τρίβουμε την ντομάτα και τη φέτα με τη χοντρή πλευρά του Τρίτη.
  • Βάζουμε τα παξιμάδια σε ένα πιάτο και ρίχνουμε όσο λάδι θέλουμε.
  • Προσθέτουμε από πάνω την ντομάτα και τη φέτα.
  • Έπειτα, βάζουμε το κρεμμύδι, την κάπαρη και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

Πηγή - menslounge.gr
  (Ο σύνδεσμος στο site δεν υφίσταται ποια, έλεγχος 13/032020)