menu22

Τυρόπιτα με γιαούρτι

Λαχταριστή και γρήγορη τυρόπιτα που θα τους ξετρελάνει όλους!







Συνταγή : sidagi.gr
Μερίδες : Για 8 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 40΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
  • Μισό κιλό φύλλο κρούστας
  • ¼ κιλού κίτρινο τυρί τριμμένο
  • ¼ κιλού γιαούρτι
  • ¼ κιλού τυρί φέτα
  • 4 αβγά
  • 1 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο
  • 1 φλιτζ. γάλα
  • Σπορέλαιο για το άλειμμα των φύλλων


Εκτέλεση
  • Σε βουτυρωμένο ταψί στρώνουμε τα μισά φύλλα λαδωμένα. Σε μπολ αναμειγνύουμε τα τυριά, το βούτυρο, το γιαούρτι και τα αβγά και ρίχνουμε το μείγμα πάνω στα φύλλα.
  • Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα λαδωμένα, χαράζουμε την πίτα και την ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.
  • Μόλις ψηθεί, την περιχύνουμε με το γάλα, την αφήνουμε λίγο να απορροφήσει το γάλα και σερβίρουμε.

Πηγή - sidagi.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου