Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου

Γρήγορη γευστική συνταγή με απλά υλικά

Συνταγή : Cookbox.gr

Μερίδες : για 4 άτομα

Απαιτούμενος Χρόνος :  προετοιμασία 25΄

Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.

Υλικά

• 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
• 350 γρ. φέτα
• 8 ντομάτες
• 4 κ.σ. μουστάρδα Mild Hellmann's
• Αλάτι κατά βούληση
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση

Εκτέλεση

• Χαράζουμε με το μαχαίρι τα φιλέτα στα πλάγια, τόσο όσο να χωρέσουν τα υλικά του γεμίσματος.
• Αλείφουμε τα εσωτερικά τοιχώματα των φιλέτων πρώτα με μουστάρδα και μετά βάζουμε τη ντομάτα και τη φέτα.
• Αλατοπιπερώνουμε και αλείφουμε με μουστάρδα εξωτερικά το κάθε φιλέτο. Ψήνουμε στο φούρνο ή στο γκριλ για 15’ λεπτά την κάθε πλευρά του.

Πηγή - cookbox.gr