Ψητά ντοματίνια με μέλι

Ένα ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει.

Συνταγή : Cookbox.gr

Μερίδες : για 4 άτομα

Απαιτούμενος Χρόνος :  προετοιμασία 10΄

Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.

Υλικά

• 500 γρ. ντοματίνια
• 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
• 1 κ.σ. μέλι
• 50 ml. ελαιόλαδο
• Αλάτι κατά βούληση
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση.

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
• Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι.
• Σε ένα μικρό μπόλ βάζουμε το σκόρδο,λίγο αλάτι, το μέλι, το ελαιόλαδο, και το πιπέρι.Ανακατεύουμε καλά.Με αυτό το μίγμα περιχύνουμε τις ντοματούλες μας.
• Ψήνουμε τα ντοματίνια για περίπου 30 λεπτά,μέχρι να ροδίσουν και να βγάλουν τα υγρά τους.

Πηγή - Ψητά ντοματίνια με μέλι