Μια ωραία παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας, που μπορεί να αποτελέσει και μόνη της το κυρίως πιάτο σας.
Συνταγή : Sidagi.gr
Μερίδες :
Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.
Υλικά
- 1 μεγάλη ντομάτα
- ½ αγγούρι
- 1 μικρό κρεμμύδι ξερό
- 4 βρασμένα αυγά σφιχτά
- 1 μεγάλο κομμάτι φέτα
- ελιές
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- 1 κουταλιά σούπας ξύδι
- ρίγανη
Εκτέλεση
- Βράζουμε τα αυγά για 12 λεπτά και τ' αφήνουμε να κρυώσουν.
- Σε ένα βαθύ πιάτο κόβουμε τη ντομάτα, το αγγούρι και το κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες.
- Καθαρίζουμε και κόβουμε στα τέσσερα τα αυγά και τα τοποθετούμε στη σαλάτα.
- Βάζουμε τη φέτα στη μέση και προσθέτουμε και τις ελιές.
- Τελειώνουμε βάζοντας το ελαιόλαδο, το αλάτι, το ξύδι και τη ρίγανη.
Πηγή - sidagi.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου