¤ ¤
¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤
Συνταγή : Radicio.com
Μερίδες : Για 4 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄.
Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬
Συστατικά
- 60 γρ. Ανθότυρο
- 100 γρ. Λιαστές ντομάτες συντηρημένες σε λάδι
- 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
- 1/2 σκελίδα σκόρδο
- Αλάτι
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο (από τις ντομάτες ή άλλο)
- 1 κ. τσαγιού πάπρικα γλυκιά
Τρόπος παρασκευής
- Χτυπάτε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από το ανθότυρο και την άπρικα, μέχρι να γίνουν ομοιογενές μίγμα.
- Στη συνέχεια προσθέτετε και τα άλλα δύο υλικά και ξαναχτυπάτε.
- Συνοδεύετε το ντιπ με μπαστουνάκια λαχανικών και φρυγανισμένο ψωμί ή το χρησιμοποιήτε σαν συνοδευτική σάλτσα για ψητές μπριζόλες ή πανσέτες.
Πηγή - www.radicio.com