Λαχταριστό ορεκτικό με απαλές γεύσεις και έντονο άρωμα
Συνταγή : sidagi.gr
Μερίδες : Για 4-6 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.
Υλικά
- 15 φέτες μπρουσκέτας
- 4 ντομάτες
- 200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα
- Φύλλα βασιλικού
- Ελιές καθαρισμένες
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε, πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους, όπως και την μοτσαρέλα.
- Τοποθετούμε μια λίγα κυβάκια μοτσαρέλα και από πάνω λίγο από τα κυβάκια ντομάτας σε κάθε μπρουσκέτα. Ψιλοκόβουμε το βασιλικό και αφήνουμε μερικά φύλλα ολόκληρα για το ντεκόρ.
- Πασπαλίζουμε με λίγο βασιλικό, προσθέτουμε αλάτι, τις ελιές, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και ντεκοράρουμε με τα φύλλα βασιλικού.
Πηγή - sidagi.gr
* * Βαθμολογείστε την συνταγή * *
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου