menu22

Γαύρος λαδολέμονο


Λαχταριστό και καλοκαιρινό μεζεδάκι για όλες τις ώρες







Συνταγή : sidagi.gr
Μερίδες : Για 4-6 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία περίπου 20΄, ψήσιμο περίπου 25΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
  • 1 κιλό γαύρο
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση
  • Καθαρίζετε τα ψαράκια αφαιρώντας τα κεφάλια και τα εντόσθια. Τα πλένετε καλά και στραγγίζετε. Ρίχνετε τα ψαράκια σε ένα ταψί και αλατοπιπερώνετε.
  • Προσθέτετε τη ρίγανη, τον χυμό του λεμονιού και το λάδι. Ψήνετε στο φούρνο στούς 180 βθμούς με αντιστάσεις για 20 λεπτά περίπου.

Πηγή - sidagi.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου