Συνταγή : sidagi.gr
Μερίδες : Για 2-4 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 10΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.
Υλικά
- 4 πακέτα sticks κατεψυγμένη καβουρόψυχα εμπορίου
- 2 μεγάλα καρότα
- 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 1 πρέζα Αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Εκτέλεση
- Αφήνουμε να βράσει για πέντε λεπτά η καβουρόψιχα. Στη συνέχεια την κόβουμε σε λωρίδες με τα χέρια μας και τις περνάμε από σουρωτήρι.
- Τρίβουμε το καρότο στον τρίφτη και έπειτα το βράζουμε για πέντε λεπτά και το περνάμε από το σουρωτήρι. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
- Στραγγίζουμε όλα τα υλικά μας, αναμειγνύουμε την καβουρόψιχα, το καρότο, το αλάτι, το πιπέρι, τον μαϊντανό και τη μαγιονέζα.
Πηγή - sidagi.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου