menu22

Καβουροσαλάτα νηστίσιμη

Σπέσιαλ σαλάτα για όσους νηστεύουν και όχι μόνο








Συνταγή : sidagi.gr
Μερίδες : Για 2-4 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 10΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά

  • 4 πακέτα sticks κατεψυγμένη καβουρόψυχα εμπορίου
  • 2 μεγάλα καρότα
  • 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι

Εκτέλεση
  • Αφήνουμε να βράσει για πέντε λεπτά η καβουρόψιχα. Στη συνέχεια την κόβουμε σε λωρίδες με τα χέρια μας και τις περνάμε από σουρωτήρι.
  • Τρίβουμε το καρότο στον τρίφτη και έπειτα το βράζουμε για πέντε λεπτά και το περνάμε από το σουρωτήρι. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
  • Στραγγίζουμε όλα τα υλικά μας, αναμειγνύουμε την καβουρόψιχα, το καρότο, το αλάτι, το πιπέρι, τον μαϊντανό και τη μαγιονέζα.

Πηγή - sidagi.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου