ΜΕΝΟΥ

Pages

Πίτσα μαργαρίτα με τυρί κρέμα

Ιδανική πίτσα με λίγα υλικά και πολύ νοστιμιά για όλες τις ώρες



 






Υλικά για 6-8 άτομα
  • 300 γραμμάρια έτοιμη ζύμη για πίτσα
  • 70 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας έτοιμη
  • 160 γραμμάρια τυρί κρέμα, σκόρδο και χορταρικά



Εκτέλεση

  • Απλώνετε τη ζύμη σε ένα κυκλικό ταψί, στο οποίο έχετε τοποθετήσει λαδόκολλα ή έχετε πασπαλίσει αλεύρι για να μην κολλήσει.
  • Τεντώνετε τη ζύμη προς τα έξω έτσι ώστε να δημιουργηθεί παχιά κρούστα στο πίσω μέρος.
  • Από πάνω στρώνετε τη σάλτσα ντομάτας.
  • Ανακατεύετε καλά το τυρί κρέμα για να αποκτήσει μία πιο μαλακή και ομοιογενή υφή.
  • Προσθέτετε μικρές κουταλιές πάνω από τη ντομάτα και απλώνετε σε όλη την επιφάνεια της πίτσας, αφήνοντας μερικά κενά.
  • Τη βάζετε στο φούρνο στους 200 με αέρα και κάτω αντίσταση και την ψήνετε τουλάχιστον για 15 λεπτά ή για όσο χρειάζεται, μέχρι να γίνει αφράτη η ζύμη.
  • Η συνταγή είναι για έτοιμη σάλτσα και έτοιμη ζύμη για πίτσα, αν παρόλα αυτά θέλετε να φτιάξετε δική σας σάλτσα και ζύμη για πίτσα.

Πηγή - sidagi.gr