Μεξικάνικο κοτόπουλο

 

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Συνταγή : Newsbeast.gr

Μερίδες : Για 2-4 άτομα.

Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 6΄, Τηγάνισμα 10΄- 15΄, Ψήσιμο 10΄- 20΄.

Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬

Εύκολη πρόταση για γνωριμία με την μεξικάνικη κουζίνα

Υλικά

• 4 στήθη κοτόπουλο
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 πρέζα μαύρο πιπέρι
• 1 πρέζα κύμινο
• 1 φλ. τσαγιού κόκκινη σάλτσα
• 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ

Εκτέλεση

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς.
• Πασπαλίστε το κοτόπουλο με το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και το κύμινο.
• Σε ένα ζεστό τηγάνι μαγειρέψτε το κοτόπουλο και από τις δύο μεριές μέχρι να ροδίσει για περίπου 10-15 λεπτά.
• Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και καλύψτε με τη σάλτσα και το τυρί.
• Ψήστε για περίπου 15-20 λεπτά.

Πηγή - www.newsbeast.gr