Πικάντικες μπρουσκέτες με ψητό κοτόπουλο

Ένα ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει.

Συνταγή : Cookbox.gr

Μερίδες : για 8 άτομα

Απαιτούμενος Χρόνος :  προετοιμασία 20΄

Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.

Υλικά

• 1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου (200 γρ.), λεπτοκομμένο
• 1 έτοιμη σάλτσα πικάντικη Knorr 8 κ.σ.
• 1 μπαγκέτα κομμένη σε 8 φετούλες λοξά με πάχος 1,5 εκ.
• 20 γρ. Βιτάμ soft
• 140 γρ. τσένταρ τριμμένο
• Αλάτι κατά βούληση
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση

Εκτέλεση

• Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες, το σοτάρουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
• Αλείφουμε την Έτοιμη Σάλτσα Πικάντικη της Knorr στις φέτες από τις μπαγκέτες και τοποθετούμε με τη σειρά τα υλικά, πρώτα το τριμμένο τσένταρ, από πάνω το σοταρισμένο φιλέτο κοτόπουλου, και τέλος λίγο τσένταρ τριμμένο ακόμη.
• Ψήνουμε στο γκριλ έως ότου λιώσει το τυρί.

Πηγή - cookbox.gr