menu22

Smoothie παραδείσου σε μπολ


Γευστική συνταγή για ένα ελαφρύ επιδόρπιο.








Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος.
Μερίδες : για 1 μπολ.
Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 5΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
  • 60 γρ. τόφου
  • ½ κούπα γιαούρτι
  • ½ μπανάνα
  • ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κούπα χοντροκομμένα κομμάτια ανανά, παγωμένα
  • ½ κούπα σμέουρα, παγωμένα
  • ½ κούπα χοντροκομμένα κομμάτια μάνγκο, παγωμένα
  • 2 κ.σ. καρύδια ή γκρανόλα
  • 1 κ.σ. νιφάδες καρύδας
  • Φέτες μπανάνας για γαρνίρισμα

Εκτέλεση
  • Τοποθετήστε σε ένα μπλέντερ το τόφου, το γιαούρτι, την μπανάνα και τη βανίλια.
  • Χτυπήστε τα υλικά μέχρι να ανακατευτούν πολύ καλά.
  • Προσθέστε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε τα στο μπλέντερ μέχρι το μείγμα να είναι λείο και πηχτό.
  • Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα ατομικό μπολ και γαρνίρετε με τις φέτες μπανάνας. Μπορείτε να γαρνίρετε και με ότι άλλο φρούτo επιθυμείτε.

Πηγή - Dimitris Skarmoutsos

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου