¤ ¤
¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤
Μερίδες : Για 2-4 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄.
Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬
Λαχταριστές φέτες ψωμιού με ζεστό μέλι για το πρωινό σας
Υλικά
- 6 φέτες ψωμί
- 1 κούπα γάλα
- 3 αυγά
- 1/4 κούπας βούτυρο
- 1/8 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- 2/3 κούπας ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 1/8 κουταλάκι αλάτι
- Μπανάνα
- Μέλι και καρύδια για σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Απλώνουμε το βούτυρο σε ένα ταψί και στη συνέχεια ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια
- Ρίχνουμε τα αυγά και χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα.
- Στη συνέχεια βουτάμε τις φέτες ψωμιού μέσα στο μείγμα, τις μουσκεύουμε και τις τοποθετούμε στο ταψί τη μία δίπλα στην άλλη.
- Τις περιχύνουμε με το υπόλοιπο μείγμα και τις αφήνουμε 5 λεπτά πριν τις βάλουμε στο φούρνο.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για ένα τέταρτο ώσπου να φουσκώσουν στο κέντρο.
- Σερβίρουμε με μέλι, μπανάνες και καρύδια.
Πηγή - sidagi.gr
