Ελληνική σαλάτα sea satin

Μια ελαφριά σαλάτα για όλες τις ώρες












Υλικά

• 1 ματσάκι ρόκα
• 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
• 1/2 κούπας μυκονιάτικη ξινομυζήθρα, τριμμένη, ξερή
• Λίγη κάππαρη
• Μπαλσάμικο
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

~ ¤ ~

 

Παρασκευή

• Ενώνουμε εις «σώμα ένα» όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Πηγή - ΑθηνόραμαUmami.gr