ΜΕΝΟΥ

Pages

Μπρουσκέτες με φέτα, ντομάτα και ελιές

Λαχταριστό ορεκτικό με απλά υλικά για όλες τις ώρες



 Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά





Υλικά για 4-6 άτομα
  • 15 φέτες μπρουσκέτας από ψωμί μπαγκέτας
  • 4 ντομάτες
  • 1 φλιτζάνι καθαρισμένες ελιές
  • 2 κομμάτια φέτα θρυμματισμένα
  • Φύλλα βασιλικού
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

~ ¤ ~

Εκτέλεση
  • Καθαρίζουμε πλένουμε την θρυμματισμένη φέτα με τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους και ανακατεύουμε με τις ελιές.
  • Τοποθετούμε το μείγμα ντομάτας σε κάθε μπρουσκέτα. 
  • Ψιλοκόβουμε το βασιλικό και αφήνουμε μερικά φύλλα ολόκληρα για το ντεκόρ. 
  • Πασπαλίζουμε με λίγο βασιλικό, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και ντεκοράρουμε με τα φύλλα βασιλικού.


Πηγή - sidagi.gr